為積極打造滿洲里市具有本土特色的中西融合餐飲文化旅游標桿,滿洲利亞俄羅斯食品加工有限公司與滿洲里藍天國際旅行社共同推出了“俄羅斯美食游學專線”,并在滿洲利亞俄羅斯食品加工有限公司打造了研學合作基地。日前,首批俄羅斯孩子和中國孩子共同參與了體驗活動。
活動開始,滿洲利亞俄羅斯食品加工有限公司負責人與滿洲里藍天國際旅行社負責人共同為研學合作基地揭牌。隨后,中俄兩國的孩子們走進加工廠,在工作人員引導(dǎo)下,大家有序地換上服裝,認真地洗手消毒,準備開啟這場制作美食的體驗之旅。
在操作臺前,孩子們在老師的指引下制作面包。過程中,語言的障礙并未阻礙孩子們的交流,他們時而用簡單的詞匯溝通,時而通過手勢比劃,互相分享著揉面、塑形的小竅門。在一次次面團的按壓、揉搓下,原本普通的面團逐漸有了面包的雛形。有的孩子做成了心形,有的則做成了包子形狀,創(chuàng)意十足。俄羅斯小朋友麗薩說:“剛才我們一起動手制作了甜點,做了很多款式,最期待的有兩款,一個是草莓餡兒的、一個是果仁的,希望下次還能有機會過來體驗。”
現(xiàn)場歡聲笑語不斷,面包做好后,一個個飽含孩子們心意的面包被送進烤箱。不多時,面包出爐,麥香四溢,孩子們興奮地圍攏過來,臉上洋溢著自豪與滿足。中國小朋友宋羽宸表示,雖然自己親手做的面包不那么好看,但依然成就感滿滿。
此次活動不僅讓兩國孩子們體驗到了俄羅斯風味美食的制作過程,同時還收獲了珍貴的友誼。下一步,研學合作基地還將舉辦更多精彩活動,持續(xù)推動中西餐飲文化深度融合,助力滿洲里市文旅產(chǎn)業(yè)邁向新高度。
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