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呼倫貝爾草原羊肉“羊”名天下

近日,“呼倫貝爾草原羊肉”成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的2024年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃名單。呼倫貝爾市立足資源優(yōu)勢,不斷擦亮“呼倫貝爾大草原”金字招牌,將“呼倫貝爾草原羊肉”作為首個單品類區(qū)域公用品牌進行培育和打造,使品牌知名度、美譽度不斷提升。

據(jù)悉,呼倫貝爾草原羊肉主產(chǎn)區(qū)分布在新巴爾虎右旗、新巴爾虎左旗、鄂溫克族自治旗和陳巴爾虎旗。經(jīng)過長期的自然選擇和人工選育,呼倫貝爾羊已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)羊種。為了保證呼倫貝爾大草原的生態(tài)平衡,呼倫貝爾草原羊的養(yǎng)殖以草原生態(tài)為底線,“以草定畜”,平均15畝草養(yǎng)一只羊,呼倫貝爾草原羊肉由于產(chǎn)量有限而更顯珍貴。

按照市委、市政府的工作部署,相關(guān)部門嚴(yán)格把控“呼倫貝爾草原羊肉”區(qū)域公用品牌產(chǎn)品品質(zhì)。依托健全的追溯體系、規(guī)范的生產(chǎn)加工、先進的生產(chǎn)流水線和精細化分割加工技術(shù),呼倫貝爾草原羊肉受到了中高端消費市場的青睞,吸引了越來越多的養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工主體加入其中,實現(xiàn)了知名和熱銷。

一大早,記者走進新巴爾虎右旗阿拉坦額莫勒鎮(zhèn)牧源肉制品經(jīng)營店,看到店長和往常一樣,查看手機微信里顧客預(yù)訂的肉制品訂單,有條不紊地對各式各樣的肉制品進行挑揀、復(fù)查、打包,并為前來購買羊肉的顧客進行講解和推薦?!敖陙恚絹碓蕉嗟耐獾仡櫩屯ㄟ^手機下單,購買呼倫貝爾草原羊肉,而且好多都是回頭客?!痹摰觊L說。

呼倫貝爾市被認(rèn)定為呼倫貝爾草原羊“中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”,“呼倫貝爾草原羊肉”品牌榮登“中國農(nóng)業(yè)品牌目錄”,成功納入首批“內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)品牌精品培育名錄”,連續(xù)3年被評為“中國農(nóng)產(chǎn)品百強標(biāo)志性品牌 ”,入圍“中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力排行榜”“全國綠色農(nóng)業(yè)十大最具影響力品牌”“內(nèi)蒙古知名區(qū)域公用品牌”,得到社會各界的廣泛關(guān)注和認(rèn)可。(記者 劉丹丹 張曉敏)

[責(zé)任編輯:章穎慧]

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